Har du lyst på noen søte små fristelser helt uten sukker og som er proppfulle av høykvalitets proteiner ?! Test ut disse …. du vil ikke bli skuffet….
Oppskriften kommer her:
250 gr Vanilje proteinpulver (wheyXplode)
250gr Sesammel
250gr Sukrinmelis
2 ss Rødbetpulver
ca 2 dl Vann
3 ss Fibersirup lys
100 gr. Cavalier mørk 85% sjokolade, sukkerfri
1 ts Himalaya salt
Justere med mengden vann om nødvendig for å få samlet massen til en jevn og fast deig. Den mørke sjokoladen skal hakkes i små biter og blandes sammen med alle ingrediensene. Deigen skal være ganske fast så den trenger litt jobbing i eltemaskin for å bli jevn og fin.
Rulles ut i ønsket størrelser på kulene og settes kjøling …
Nytes med god samvittighet ….
Går helt fint å fryse disse…. tiner på noen få minutter når du får lyst på dem…