200gr Havregryn (glutenfritt etter ønske)
50gr Linfrø
50gr Solsikkefrø hakkede
50gr Gresskarkjerner hakkede
1 pk rosiner med sitronsmak finkuttes
3 ss Peanøttsmør crunch
1 ts Maldonsalt
3 ss Fibersirup Lys(dette må prøves litt frem, skal bli klebete masse)
3 ss Sukrin Gold for en litt mer karamelisert smak.
Jeg rører alt dette godt sammen til det blir litt klissete og samler seg.
Legges utover bakepapir på 2 rister. Settes i ovnen på tørking varmluft i 40 grader over natten. Gjerne bevege litt på chrunchen etter et på timer, før det står over natten.
Du våkner til en super crispy hemmelaget fantastisk granola som kan brukes til akkurat hva du vil 😉 Kombinasjonen med blant annet peanøtt og disse syrlige rosinene i spissen, ble dette en meget god granola.
Næringsinnholdet avhenger litt av mengden, og om man eventuelt velger å bytte ut ingredienser med noen egne favoritter. Men ca 40 gr av denne granolaen inneholder nok omkring 200 kcal.
Denne oppskriften er i grunnen ganske så drøy fordi man trenger ikke så mye pr.porsjon. Husk å oppbevare tørt og tett så det holder seg sprøtt 😉
NYT NYT NYT dette blir nemlig himmelsk… Toppingen kan brukes spesiellt til gresk/yoghurt …vaniljekesam ..overnightoats.. bowls… chiapud 🥰
