Her kommer helgens fristende adventskonfekt fra FitnessFiuren …. Ha en god desemberuke alle sammen ❤

Nydelig konfektjulekuler med sesam proppfulle av proteiner🤩

2 dl Sjokolade proteinpulver (wheyXplode)

2 dl Sesammel

2 dl Sukrinmelis

1 ss råkakaopulver

1 ts Maldonsalt

Ca 30 gr finhakket Cavalier 80% (mørksjokolade) sukkerfri

4 ss Vann (justere mengden så det ikke blir for bløtt)

3 ss Fibersirup lys

Noen dråper ekstra med litt vann om nødvendig for å få samlet massen til en jevn og fast deig. Deigen skal være ganske så hard.. det stemmer at den trenger litt jobbing for å fås jevn og fin. Rull den runde og fine i hånden med ønsket størrelse for deretter å rulle dem først i malt kanel , deretter i spiret bokhvete (eller noe annet som CacaoNibs) til slutt. Dersom du ønsker droppe bokhvete er det perfekt å rulle dem bare i kanel. Settes deretter kjøling.

Oppbevares fint i fryseren og tas ut noen få minutter før servering. Sesammel kan evnt byttes ut med mandelmel dersom du ønsker en mildere smak, eller ikke ønsker smak av sesam…