Bland alt dette sammen i en stor bolle og du vil få noen herlige energybars …så enkelt …så godt
1/2 dl Mandler finhakkede
1/2 dl Sesamfrø
1/2 dl Gresskarkjerner
1/2 dl Hampfrø
1/2 dl Gojibær
1/2 dl Kokosflak hakkede
1/2 ts Maldonsalt
2 ts Kanel
1 ts Vaniljepulver
1/3 dl Kokosolje
1/2 dl Fibersirup mørk
1/2 dl Fibersirup Lys
Når alt er godt blandet, legg deigen på et stort skjærebrett dekket med stekepapir. Trykk deigen flat med hendene eller med en kjevle. Sett i kjøleskapet til deigen har stivnet, og skjær deretter i passende biter. Alternativt om man tørker bitene på varmluft 40 grader over natten isteden for kjøleskapet dersom man ønsker de mer sprø enn seige i konsistensen.
0 kommentarer