FitnessFiurens Knekkebrød …knasende sprøtt og godt ;-)

As simple as that ….. så enkelt og sunt kan et komplett måltid trikses frem ….supergodt er det også 😉  Godt for  <3

 

Fitness Fiurens Knekkiser  (3 brett)  !!

3 dl havregryn

2 dl grovmalt rugmel

1 dl kruskakli

2 dl solsikkefrø

2 dl gresskarfrø

1 dl sesamfrø

1 dl linfrø

2 ts maldonsalt flak

8 dl vann

Alt tørt blandes sammen, tilsett vannet og la smeten sette seg litt før du fordeler alt på 3 stekebrett med stekepapir.

Trykkes jevnt utover, den siste finishen for å få knekkebrødene så tynne som mulig gjøres med plastbrød/frysepose. Riv opp posen i siden så den dekker hele brettet. Bruk hendene oppå for å jevne det helt uti kantene så tynt som mulig. Kutt forsiktig skillene etter ønsket størrelse på knekkebrødene før de settes i ovnen.

Stekes på varmluft 150grader først 40-50 minutter avhengig av ovnen, pass på at de ikke blir brente…. deretter setter jeg ned temperaturen ca 80-100 grader og lar de stå 3-4 timer å blåse seg tørre i varmluften til de er helt sprøe 😉

Snu dem gjerne på hode underveis og flytte på dem hvis ovnen steker ujevnt.

Når de er klare passer de perfekt i et fint tett glass på kjøkkenbenken mens de venter på å bli spist opp 😉 ….<3

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg